味噌焼きめし茶漬け
おやつ感覚でさらさら食べられます。
味噌の香りが香ばしいです。
このレシピの生い立ち
簡単に小腹を満たしたくて作りました。
作り方
- 1
おにぎりを作って片面に味噌を塗る
- 2
味噌を塗ったおにぎりをオーブンでコゲめがつくまで焼く
- 3
お鍋に白だしと水を入れて煮立たせる
- 4
焼きおにぎりをお椀に入れて、煮立たせたお出汁をかける
- 5
お好みの薬味を乗せて完成
コツ・ポイント
味噌が少し焦げるくらいが美味しいです
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satoppu -
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