ダッチオーブンで作るペンネアラビアータ
yoshinobu2000 @cook_40096473
キャンプで簡単パスタ
長持ち食材なので、非常食にも
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンで簡単パスタ作りたくて
ダッチオーブンで作るペンネアラビアータ
キャンプで簡単パスタ
長持ち食材なので、非常食にも
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ダッチオーブンで簡単パスタ作りたくて
作り方
- 1
包丁の背でにんにくを潰し、粗めのみじん切りにします
鷹の爪はタネを取って輪切りにします - 2
オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れて、にんにく色がつくまで炒めます
火力は弱火です -
- 3
トマト缶と水と塩を入れて、ひと煮立ちさせます
ペンネを入れ蓋をします
火力は弱めの中火です -
- 4
ペンネの茹で時間半分でかき混ぜます
水分足りないようなら足してください
茹で時間になったら出来上がりです -
- 5
お好みで胡椒と粉チーズをかけてください
-
コツ・ポイント
ペンネが硬いようなら、水を足して少し煮てください
結構辛いので、お子様には注意です
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ちょこん☆ -
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