作り方
- 1
型にクッキングシートを敷き、砕いたクラッカーと溶かした無塩バターを合わせたものを敷き詰める
(冷蔵庫に保管しておく) - 2
ボウルでクリームチーズを滑らかにしてから砂糖を加えて練る
- 3
卵を別のボウルでとき、数回に分けて②に入れて混ぜる
- 4
ふるった薄力粉を加えさっと混ぜる
- 5
ヨーグルト、生クリーム、バニラオイル、ラム酒を順次加えて混ぜる
- 6
190度に予熱したオーブンで180度で約40分焼く
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成!
コツ・ポイント
リッツは油っぽくなるので、油感の少ないクラッカーの方が美味しいです
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ベイクドチーズケーキ ベイクドチーズケーキ
作り方を見てるとめんどくさそうだけど…図って泡だて器でぐるぐる混ぜ合わせてくだけの簡単なチーズケーキです*^-^*焼き方を変えるとNYチーズケーキタイプに。同じレシピで楽しめます☆ミ FUKI -
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その他のレシピ
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