お米を炊く。

玉ねぎとにんじん、ピーマンをみじん切りにする。キャベツは粗みじん切りにする。

キャベツをさっと茹でて、水気を絞る。

フライパンに油を熱し、ひき肉、たまねぎ、人参、ピーマンを炒める。

塩とケチャップを加えて、味をなじませる。

炊きあがったご飯にキャベツ、炒めた具材、チーズをのせて完成。