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★Mei @cook_40220733

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 800cc
  • 固形コンソメ 2個
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    鍋に、薄切りにした玉ねぎ、水、コンソメを入れ、中火にかける。

  2. 2

    沸騰したら弱火にして、10〜15分煮込む。途中でアクをとる。

  3. 3

    塩、こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    粉パセリをちらしてできあがり♫

コツ・ポイント

★❸の後に溶き卵を加えると更に美味しくなります♫

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★Mei
★Mei @cook_40220733
2020/05/01 02:10に公開
料理やお菓子作りが好きです♪
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スープ 玉ねぎ

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