玉ねぎをくし切りにする。
ニンニクは食感を出したいので、大きめに切る。

全ての材料と◯の調味料を袋に入れて、全体に馴染むまでもみ込む。
作り置き用はこのまま保存。

中火で炒める。玉ねぎの水分が出てくるため、少し味が薄い場合は、調味料の半分量をそれぞれ追加する。

火が通ったら完成。