ジャンボズッキーニの天ぷら

旦千花(たちばな) @cook_40299542
大江戸スカッシュが収穫出来たのでまずはそのままを頂きたいと思い(^O^)
このレシピの生い立ち
知り合いの料理人さんが作ってくれて美味しかったので!
ジャンボズッキーニの天ぷら
大江戸スカッシュが収穫出来たのでまずはそのままを頂きたいと思い(^O^)
このレシピの生い立ち
知り合いの料理人さんが作ってくれて美味しかったので!
作り方
- 1
旦千花のジャンボズッキーニを
2~3cmの幅に切って半月に切る。 - 2
市販の天ぷら粉(大さじ1)をボウルに入れ水(適量)を入れズッキーニにからめる。
- 3
180度に油を熱して揚げる。
コツ・ポイント
特にありません( ◠‿◠ )
昆布塩で頂いたのですが美味しかったです!
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