⭐️ 簡単で美味しい卵焼き&目玉焼き!

Jin's(公式) @Cook_Academia
⭐️ 朝の食事を少し変化を加えて卵焼きと目玉焼きをミックスさせて調理して見ました。
簡単でとても美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
⭐️ 朝食を簡単にボリュームのある料理にできないか考えていた所試しに作って見た所美味しく出来たので紹介いたしました。
是非皆さんもお試し下さい。(^。^)/
⭐️ 簡単で美味しい卵焼き&目玉焼き!
⭐️ 朝の食事を少し変化を加えて卵焼きと目玉焼きをミックスさせて調理して見ました。
簡単でとても美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
⭐️ 朝食を簡単にボリュームのある料理にできないか考えていた所試しに作って見た所美味しく出来たので紹介いたしました。
是非皆さんもお試し下さい。(^。^)/
作り方
- 1
卵焼き用の卵1個とねぎ、紅生姜を混ぜ合わせ用意しておく。
- 2
フライパンに少量のオリーブオイルをひき弱火で温める。
- 3
フライパンが温まったら目玉焼き用の卵を2個落としその後に卵焼き用の卵液を半分側に入れる。
- 4
火は弱火のままアルミホイルまたは蓋をして約1分ほど待ちます。
- 5
目玉焼きの白身と卵焼きが固まったら完成です。
コツ・ポイント
⭐️ 目玉焼きを先に作ることで卵焼きの出来上がりが丁度良くなります。
アルミホイルや蓋をする事で完成する時間が短くなりますので使用して下さい。
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