簡単☆ごま香る和風豚しゃぶパスタ

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

余っていた食材でパパッと作れる一品です(*^_^*)ごまの香りとバター醤油の味が混ぜ合わさって美味しい〜〜☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがパスタが好きで冷蔵庫に余っていた食材で作れるものないかな〜と考えて♪

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材料

1人分
  1. 豚バラ お好きな量
  2. パスタ 1人分
  3. 茹で汁 大さじ2
  4. ★バター 1片
  5. ★味噌、醤油、だしの素 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ★白すりごま 大さじ2〜
  8. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    豚バラを一口大に切り茹でる。茹で上がったら「パスタの茹で汁以外」の★の調味料と軽く和えておく

  2. 2

    お湯をいっぱい張り、パスタを7分茹でる。茹で上がる頃に茹で汁大さじ2を①のボウルに入れバターと味噌を溶かすように混ぜる

  3. 3

    パスタの湯をよく切りお皿に盛り付け、タレを先にかけ、豚バラを盛る。最後に大葉を盛り付ければ完成♪

コツ・ポイント

白すりごまは多い方がゴマが香ってとても美味しいです♪

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レシピ作者

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
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‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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