トマトと胡瓜の梅塩昆布和え

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

ご飯の箸休めの一品として!あると重宝します!
このレシピの生い立ち
さっぱりした常備菜を、作りたく考えました!

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材料

2人分
  1. プチトマトハーフカット 4本
  2. 胡瓜たたき 1本
  3. 塩昆布 5g
  4. 胡麻 大さじ1
  5. ゆかり 小さじ1/②
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    プチトマトをハーフカット、胡瓜を包丁の腹で叩いて、ゴマ以外の材料をよく和えて完成!

  2. 2

    1時間ほど冷蔵庫で冷やすと味が染みて美味しいです!食べる前に胡麻を振る

コツ・ポイント

そのままでも食べれますが、1時間馴染ませると美味しいです!

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レシピ作者

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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