病気の時にも!かきたま汁

小6男子の家ごはん! @cook_40319604
あったまって病気の時にもおいしいかきたま汁です。小さな豆腐も入れて、より美味しそうなものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
卵料理の定番として、いろんなものを参考に作りました。
作り方
- 1
星の材料を鍋に入れ、中火で沸騰させます。
- 2
沸騰させている間に、豆腐を切り、卵を混ぜます。
- 3
沸騰したら、豆腐を全部鍋に入れます。
- 4
鍋に入れて数分経ったら卵をゆっくり、2、3回分けて入れます
- 5
入れたら混ぜて、いい感じに混ざったら完成です。
コツ・ポイント
とにかくじっくり作るのがいいと思います。
あと、豆腐は子供でも食べれるように、小さめにするのがおすすめです。
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