ブロッコリーとワカメとなめ茸スープ

オトン飯 @cook_40324059
なめ茸は無くても十分味はあります。
入れるととろみが少し出て優しくなります
#私の幸せスープ
このレシピの生い立ち
抽選で当たったステーキのお供に
ブロッコリーとワカメとなめ茸スープ
なめ茸は無くても十分味はあります。
入れるととろみが少し出て優しくなります
#私の幸せスープ
このレシピの生い立ち
抽選で当たったステーキのお供に
作り方
- 1
ブロッコリーを沸騰したお湯で8分茹でる
- 2
別の鍋でお湯を沸かしてコンソメと鶏がらスープを入れる
- 3
沸騰したら火を止めて、ブロッコリー、ワカメ、なめ茸を入れて1~2分待つ。
- 4
器に移して出来上がり。
- 5
コツ・ポイント
コツは特にありません!
なめ茸がいいアクセントに
なってると思います!
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