ブロッコリーとワカメとなめ茸スープ

オトン飯
オトン飯 @cook_40324059

なめ茸は無くても十分味はあります。
入れるととろみが少し出て優しくなります

#私の幸せスープ
このレシピの生い立ち
抽選で当たったステーキのお供に

ブロッコリーとワカメとなめ茸スープ

なめ茸は無くても十分味はあります。
入れるととろみが少し出て優しくなります

#私の幸せスープ
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抽選で当たったステーキのお供に

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材料

  1. ブロッコリー 1株の半分くらい
  2. (ブロッコリー茹でる用) 適量
  3. コンソメキューブ 1個
  4. なめ茸 大さじ1
  5. 乾燥わかめ 適量
  6. 500g
  7. 鶏がらスープ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを沸騰したお湯で8分茹でる

  2. 2

    別の鍋でお湯を沸かしてコンソメと鶏がらスープを入れる

  3. 3

    沸騰したら火を止めて、ブロッコリー、ワカメ、なめ茸を入れて1~2分待つ。

  4. 4

    器に移して出来上がり。

  5. 5

    https://cookpad.wasmer.app/recipe/7779409
    なめ茸のレシピです。

コツ・ポイント

コツは特にありません!
なめ茸がいいアクセントに
なってると思います!

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オトン飯
オトン飯 @cook_40324059
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簡単で美味しいものを作りたい。そしてつくれぽが欲しい。※つくレポ下さった方本当にありがとうございますm(*_ _)m
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