食べるラー油丼
ちょっとピリ辛が癖になる
ランチにも軽い夕飯にもいいんじゃない
このレシピの生い立ち
ビビンバをアレンジ
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ビビンバをアレンジ
鶏肉は皮を剥いで、塩胡椒
耐熱皿に入れて酒をふって、ラップして、レンジで蒸す
中まで火を通す
フライパンにおろしニンニク、おろし生姜を油で熱し、ひき肉を色が変わるまで炒める。
醤油、砂糖、みりん、酒、コチュジャンで汁気が無くなるまで炒める
炊いたご飯に、裂いた鶏肉、ひき肉、ナムルをのせる。
フライドガーリック、食べるラー油をかける。
適当で大丈夫
フライドガーリック多めが美味しい
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