ミートオムレツ
牛ひき肉を間に挟む

キンピラごぼう
ごぼうとにんじん
醤油、酒、みりん、砂糖で味付け

鳥のつくね
鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒
醤油、砂糖、みりん、白胡麻