ぽりぽり無限きゅうり

山本菜月
山本菜月 @cook_40299398

箸がとまらないおつまみのご紹介です。
このレシピの生い立ち
あたたかくなってきたので。

ぽりぽり無限きゅうり

箸がとまらないおつまみのご紹介です。
このレシピの生い立ち
あたたかくなってきたので。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ2
  4. ごま 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ラー油 適量
  9. 白ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし、塩をもみ10分おき、水気をしぼる。

  2. 2

    きゅうり、醤油、ごま油、砂糖、お酢、鶏がらスープの素、ラー油、白ごまを合わせて和える。

  3. 3

    Instagramにて多数レシピ配信しています。@zubora_meshi_

コツ・ポイント

きゅうりの塩揉みを行うこと。時間が経っても味がよれません。

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山本菜月
山本菜月 @cook_40299398
に公開
書籍【とびきり美味しい疲れ果てごはん】の著者 山本菜月(30) / Instagramフォロワー32.6万人 → @zubora_meshi_ 【すきま時間で作れる簡単おかず】 1品で満足できるごはんを中心に、簡単・時短で作れるレシピをご紹介します。
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