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★キムチ入り！炊き込みご飯★
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★キムチ入り！炊き込みご飯★-レシピのメイン写真

★キムチ入り！炊き込みご飯★

Bluesora27
Bluesora27 @cook_40308208

残ったキムチで炊き込みご飯！
我が家は炊飯器が無いため、お米はガスで炊いています。これはフライパンで簡単にできます！
このレシピの生い立ち
最近、キムチにはまっていて、色々とアレンジしてお料理をしています。
辛さが苦手な方にも、キムチご飯だと美味しく食べれると思います！

残ったキムチで炊き込みご飯！
我が家は炊飯器が無いため、お米はガスで炊いています。これはフライパンで簡単にできます！
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最近、キムチにはまっていて、色々とアレンジしてお料理をしています。
辛さが苦手な方にも、キムチご飯だと美味しく食べれると思います！

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Bluesora27
Bluesora27 @cook_40308208

残ったキムチで炊き込みご飯！
我が家は炊飯器が無いため、お米はガスで炊いています。これはフライパンで簡単にできます！
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最近、キムチにはまっていて、色々とアレンジしてお料理をしています。
辛さが苦手な方にも、キムチご飯だと美味しく食べれると思います！

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材料

3～4人分
  • お米 3合
  • お水 600cc
  • 鶏肉 1枚
  • ニンジン 1/2本
  • えのき 1/2袋
  • キムチ 1/2パック
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 正味シャンタン 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉一枚を小さめに切る。鶏肉に塩を軽く振って、ごま油で炒める。
    ※鶏肉は完全に火が通らなくて大丈夫です。

    • ★キムチ入り！炊き込みご飯★作り方1写真
  2. 2

    そこにカットした人参とエノキを入れて全体に混ぜる。
    ※人参とエノキはお好みの大きさで。

    • ★キムチ入り！炊き込みご飯★作り方2写真
  3. 3

    お水600ccと正味シャンタン大さじ1とキムチを入れる。

    • ★キムチ入り！炊き込みご飯★作り方3写真
  4. 4

    研いで置いたお米を入れ、全体を軽く混ぜる。蓋をして強火に
    かけ沸騰したら弱火に。15分炊く。軽く混ぜて10分蒸す。

    • ★キムチ入り！炊き込みご飯★作り方4写真
  5. 5

    全体を混ぜて出来上がり～！！

    • ★キムチ入り！炊き込みご飯★作り方5写真

コツ・ポイント

キムチご飯だけで味わうなら、少し味を濃い目にしたほうが良いです。※醤油大さじ1を追加しても美味しいです。
おかずと一緒にどうぞ！

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Bluesora27
Bluesora27 @cook_40308208
2022/04/05 07:22に公開
沢山のスパイスや調味料でお洒落な料理を一生懸命作れません！仕事から帰って、パパっと簡単で、ボリュームがあって、美味しい料理を日々作ってます。誰もが簡単に作れる料理のみを公開しようと思います♪
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このレシピのキーワード

キムチ ご飯 鶏肉 えのき にんじん 米

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