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新生姜とおだしの健康筍ごはん
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新生姜とおだしの健康筍ごはん-レシピのメイン写真

新生姜とおだしの健康筍ごはん

越の友
越の友 @cook_40321530

新生姜と顆粒だしが効いた
香り豊かな筍ごはんです♪
おいしい減塩しょうゆなので
物足りなさも感じません!(^^)!＃筍
このレシピの生い立ち
高血圧が気になるので(笑)
減塩しょうゆを使って、美味しく頂ける料理を作りたくて

新生姜と顆粒だしが効いた
香り豊かな筍ごはんです♪
おいしい減塩しょうゆなので
物足りなさも感じません!(^^)!＃筍
このレシピの生い立ち
高血圧が気になるので(笑)
減塩しょうゆを使って、美味しく頂ける料理を作りたくて

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新生姜とおだしの健康筍ごはん

越の友
越の友 @cook_40321530

新生姜と顆粒だしが効いた
香り豊かな筍ごはんです♪
おいしい減塩しょうゆなので
物足りなさも感じません!(^^)!＃筍
このレシピの生い立ち
高血圧が気になるので(笑)
減塩しょうゆを使って、美味しく頂ける料理を作りたくて

新生姜と顆粒だしが効いた
香り豊かな筍ごはんです♪
おいしい減塩しょうゆなので
物足りなさも感じません!(^^)!＃筍
このレシピの生い立ち
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減塩しょうゆを使って、美味しく頂ける料理を作りたくて

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材料

４人前
  • 米 2合
  • 茹で筍 小１個
  • 油揚げ １枚
  • 新生姜 約20ｇ
  • 減塩しょうゆ 大さじ2
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • お好みで三つ葉など
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作り方

  1. 1

    材料です

    • 新生姜とおだしの健康筍ごはん作り方1写真
  2. 2

    米を30分程浸水させ、ザルに上げておく

    • 新生姜とおだしの健康筍ごはん作り方2写真
  3. 3

    油揚げはお湯でさっと湯がき
    油抜きをし、
    拍子切りにする

    • 新生姜とおだしの健康筍ごはん作り方3写真
  4. 4

    筍は穂先は縦の
    薄切りに、下の部分はサイコロ状に切る
    （触感が楽しめます♪）

    • 新生姜とおだしの健康筍ごはん作り方4写真
  5. 5

    生姜は千切りにする

    • 新生姜とおだしの健康筍ごはん作り方5写真
  6. 6

    炊飯器に米と調味料を入れ、メモリまで水を入れ、具材を乗せて炊飯スイッチをON！

    • 新生姜とおだしの健康筍ごはん作り方6写真
  7. 7

    炊きあがったら茶碗に盛り、お好みで刻んだ三つ葉などを乗せる

コツ・ポイント

生姜と顆粒だしが効いているので
減塩しょうゆでもおいしく作れます
ヘルシーで簡単な筍ごはんです♪

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越の友
越の友 @cook_40321530
2022/04/10 00:45に公開

このレシピのキーワード

ご飯 みつば 新しょうが 酒 ゆでたけのこ 減塩醤油 油揚げ 米

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