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キーマカレー巾着焼き
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キーマカレー巾着焼き-レシピのメイン写真

キーマカレー巾着焼き

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

たまには変わったお弁当が作りたい!可愛らしい見た目とカレーの味が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
変わったお弁当を作りたくて。

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ねるどんご飯
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材料

2人分
  • 油揚げ 2枚
  • 合いびき肉 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1/2個
  • スライスチーズ 1枚
  • ●
  • 卵 大さじ1
  • ナツメグ 適量
  • 塩胡椒 少々
  • カレー粉 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げに熱湯をまわし掛けて油を抜いておく。
    キッチンペーパーで水気を切って、二等分に切る。

  2. 2

    タマネギはみじん切りにして、レンジで1分加熱しておく。
    トマトは細かく切っておく。
    スライスチーズは四等分に切る。

  3. 3

    卵は溶いておく。

  4. 4

    ボウルに合いびき肉、●の調味料、①のトマト、溶き卵、②の玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、最後にミックスビーンズを入れ混ぜる。

  5. 5

    ①の油揚げに①のスライスチーズと③を詰め、パスタの麺で口を閉じる。

  6. 6

    オーブントースターで5分焼く。
    ひっくり返してまた5分焼いたら完成!

コツ・ポイント

焼き時間は調整してください。
私は1000Wで焼いています。

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ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710
2022/03/30 11:21に公開
日々作った料理を載せていくつもりです。改良したらレシピを書き換えるかもしませんが…笑楽に美味しく安く作れるように頑張ります!
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このレシピのキーワード

巾着 カレー キーマ トマト 卵 カレー粉 油揚げ 玉ねぎ 合い挽き スライスチーズ

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