おつまみにも♪ささみのチーズスティック

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

子どもさんも食べやすいようにスティック状にしたささみをチーズ風味に味付けしました♪
うちの子供達が大好きなレシピです!
このレシピの生い立ち
家計に優しい鶏のささみをチーズ風味に味付けしたスティックフライにしました♪
衣付けも全てポリ袋でできるので簡単!
子どもはもちろん大人のお酒のアテにもオススメです!
しっかり衣をつけるからお肉も柔らかいですよ♪

おつまみにも♪ささみのチーズスティック

子どもさんも食べやすいようにスティック状にしたささみをチーズ風味に味付けしました♪
うちの子供達が大好きなレシピです!
このレシピの生い立ち
家計に優しい鶏のささみをチーズ風味に味付けしたスティックフライにしました♪
衣付けも全てポリ袋でできるので簡単!
子どもはもちろん大人のお酒のアテにもオススメです!
しっかり衣をつけるからお肉も柔らかいですよ♪

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材料

2人分
  1. 鶏のささみ 4本
  2. A.マヨネーズ 大さじ1
  3. A.酒 小さじ1
  4. A.醤油.鶏ガラスープの素(顆粒) 各小さじ1/2
  5. A.にんにくチューブ 1cm
  6. B.片栗粉 大さじ2
  7. B.粉チーズ 大さじ2
  8. 1cm

作り方

  1. 1

    ささみはスジを取り除く。
    (包丁やキッチンバサミを使うとよい)

  2. 2

    食べやすいように半分に切る。

  3. 3

    ポリ袋にささみとAの調味料を加えて揉み、冷蔵庫で10分以上休ませる。

  4. 4

    作り方3のポリ袋にBを入れて均一に揉む。

  5. 5

    フライパンに油を1cm程度用意し、中火で全体がカリッとするまで揚げる。

  6. 6

    キッチンペーパー等でしっかり油切りしてお皿に盛り付ける。

    レモンを絞ったり、マヨネーズをつけながら食べても◎

  7. 7

    詳しい作り方の動画は
    Instagram→@maron.kitchenに載せています

  8. 8

    10人のかたからレポをいただき話題入り致しました!
    ありがとうございます

コツ・ポイント

◎下味は半日以上冷蔵庫で休ませるとよりしっかり味がつく。

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