とり玉丼

ねるどんご飯 @cook_40321710
ふわふわ卵とこってり鶏肉の相性抜群!!甘めな味付けでパクパク食べられます!鶏肉で家計にも優しい!
このレシピの生い立ち
安く作れる鶏肉のレパートリーが欲しかったので!
作り方
- 1
卵をボウルに入れて、●を入れて混ぜ合わせる。油を引いたフライパンで軽く熱し、半熟になるよう素早く混ぜ合わせる。
- 2
①を取り出して一旦お皿に移し、フライパンに油を引いて、鶏肉を焼く。
- 3
鶏肉に火が通ったら◎を入れて煮詰める。
- 4
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら火を止める。
- 5
器に②の卵、④の鶏肉を乗せ、刻み海苔、糸唐辛子を飾ったら完成!
コツ・ポイント
特にありません。
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