作り方
- 1
乾燥大根は水にさらして戻し、よく洗っておく
- 2
人参は千切りして水につけておく
- 3
〇の調味料を合わせておく
- 4
油を熱したフライパンに1と2の大根と人参を加えて火を通す
- 5
ある程度火が通ったら3の調味料を加えて落し蓋をして汁気が無くなるまで煮たら完成
コツ・ポイント
分量が覚えやすく作りやすいです
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