春キャベツをざく切り、新玉ねぎを太めの千切り、人参も太めの千切りにする。

スパゲッティを茹でる。
(袋に書いてある指定時間)

サラダ油とマーガリンを入れたフライパンに1を入れてざっと炒める。

3にニンニク、鷹の爪を加えて炒め合わせ塩コショウする。

野菜がしんなりするまで炒めたらしらす、茹であがったスバゲッティを加え鶏がらスープの素を入れて味をととのえる。

ホタルイカを加えてサッと混ぜ合わせたら出来上がり。(緑色いれたら美味しそうに見えるから残り物のわさび菜加えてます)