マジ無限もやし

Name: マジ無限もやし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋（250g）; チャーシュー 50ｇ; ガラスープの素 大さじ１; 醤油 小さじ１; マヨネーズ 大さじ１; ごま油 小さじ１; 白ごま 大さじ１; ゴールデンマスタード（ゴールド） 大さじ１; トッピング用ゴールデンマスタード（ゴールド） 好きなだけ

ゴールデンマスタード @cook_40299267

気が付いたら朝になるまで食べ続けています！
このレシピの生い立ち
ラーメン用に買っていたモヤシと、チャーシューの残りで、マジ無限！
■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）
http://www.recipe.jp/

マジ無限もやし

ゴールデンマスタード @cook_40299267

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材料

2人分

もやし 1袋（250g）
チャーシュー 50ｇ
ガラスープの素大さじ１
醤油小さじ１
マヨネーズ大さじ１
ごま油小さじ１
白ごま大さじ１
ゴールデンマスタード（ゴールド）大さじ１
トッピング用ゴールデンマスタード（ゴールド）好きなだけ

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作り方

1

①鍋に湯を沸かし、モヤシを入れ、もう一度沸騰するまで茹でる（1分～1分半）。
2

②チャーシューは5mm幅に切る。
3

③ボウルに、ガラス―プの素、マヨネーズ、醤油、ごま油、ゴールデンマスタード　ゴールド、白ごまを入れよく混ぜる
4

④②と、①の水分をしぼって③を加えよく混ぜる。
5

③器に盛りゴールデンマスタードゴールドをトッピングする。

コツ・ポイント

モヤシには思いのほか水分がありますから、和える前にしっかりとしぼりましょう。

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つくれぽ

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ゴールデンマスタード @cook_40299267

2022/04/05 09:01に公開

「一品」を「逸品」に変えるマスタード２０１８年　野菜ソムリエ協会調味料選手権　優勝２０１９年　ベルギー国際味覚審査機構（ITQI）二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/

このレシピのキーワード

もやしチャーシューマスタード

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