無限★人参しりしり
昆布茶でほぼ味が整います
醤油は香り付程度に(*^^*)
このレシピの生い立ち
昆布茶で色々シンプルな味付けを楽しんでます(*^^*)
作り方
- 1
人参はスライサーで千切りにおろす
- 2
フライパンに油を熱し、かき混ぜた卵を半熟炒り卵にして取り出す
- 3
②のフライパンに①の人参をいれ炒め、昆布茶を加えしんなりするまで炒める
- 4
③に②の卵を加え醤油を加えて味を整えたら出来上がりです
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