人参とツナの炒め物

P・okan
P・okan @cook_40046164

人参が安かったので
1品作ってみました♪
このレシピの生い立ち
人参嫌いの夫が夕食いらない日
だったので特売人参で
1品作ってみました。

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材料

4人分
  1. 人参(千切り) 250g
  2. ピーマン(千切り) 2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. ☆醤油 大1と1/2
  5. ☆酒 大1
  6. ☆砂糖 小1
  7. 白すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    人参はあらかじめ耐熱容器に入れてラップし600wのレンジで3分加熱。

  2. 2

    フライパンを熱してツナ缶の油をひき人参をサッと炒め☆の
    調味料とピーマンを入れて人参がしんなりなるまで炒める。

  3. 3

    最後にスリゴマを入れて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

甘目が好きな方はお砂糖
プラスして下さい^^

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食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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