作り方
- 1
鶏肉を、フォークでめった刺しにしてから、一口大に切ってポリ袋に入れる
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- 2
ポリ袋に塩コショウ適量入れて揉み込んだあと、小麦粉をまぶす
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- 3
フライパンにごま油をあたためて、一口大に切ったキャベツを炒める
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- 4
キャベツがしんなりしたらフライパンから取り出して、鶏肉をこんがりと焼く
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- 5
鶏肉に火が通ったらキャベツを戻し入れて味付けを回し入れる
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- 6
完成*:..｡o○☆
コツ・ポイント
お好みで七味を追加するとさらに辛く★
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