チーズ、玉ねぎ入りかぼちゃサラダ
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
かぼちゃサラダに玉ねぎとチーズを加えました。お好みで黒コショウにんにくも加えてピリッと！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので。
チーズ、玉ねぎ入りかぼちゃサラダ
かぼちゃサラダに玉ねぎとチーズを加えました。お好みで黒コショウにんにくも加えてピリッと！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので。
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿にのせて軽くラップをしてレンジで8分チン。
- 2
固形チーズはさいの目切りにする。
- 3
新玉ねぎはみじん切りにする。
- 4
１をマッシャーでつぶし、２、３、マヨネーズ、黒コショウにんにくを加えてよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
新玉ねぎの辛みが強い場合は、10分ほど空気にさらしておくと、辛みが抜けます。
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