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簡単チーズケーキ
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簡単チーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単チーズケーキ

いちごちゃん☆RL
いちごちゃん☆RL @cook_40145823

呆れるくらい簡単なのにめっちゃ美味しいわよ、クリームチーズはLuxeとかいうやつ(北海道クリームチーズ?)が良さげ
このレシピの生い立ち
ベストな焼き加減は180度35分(余熱あり)ですが、季節やオーブンによるかもしれません。やっぱナマっぽいのが好きなの〜ってかナマ大好き

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いちごちゃん☆RL
いちごちゃん☆RL @cook_40145823

呆れるくらい簡単なのにめっちゃ美味しいわよ、クリームチーズはLuxeとかいうやつ(北海道クリームチーズ?)が良さげ
このレシピの生い立ち
ベストな焼き加減は180度35分(余熱あり)ですが、季節やオーブンによるかもしれません。やっぱナマっぽいのが好きなの〜ってかナマ大好き

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖(ラカントでも) 60g 甘さ控えめなら40g
  3. たまご 2個
  4. 生クリーム 200ml
  5. バニラエッセンス 10振り
  6. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    クリームチーズ200を30秒レンチンし、砂糖60インして混合 (甘さ控えめ低糖質ならラカント40が最適)

  2. 2

    たまごを計2個、1個づつ入れて混合。

  3. 3

    生クリーム200ml混合

  4. 4

    レモン汁大さじ1、バニラエッセンス10振りイン、混合

  5. 5

    型に入れる時、出来れば濾す。180度35分、余熱したオーブンで焼く

  6. 6

    粗熱を取ってから一晩冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてから食べてね!!焼き立ては甘い茶碗蒸しで美味しくないわよ、つまみ食いは我慢して

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いちごちゃん☆RL
いちごちゃん☆RL @cook_40145823
2022/04/01 16:11に公開
美味しいお料理のレパートリー増やしたいな♡
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