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爽やか☆セロリの味噌マヨ和え
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爽やか☆セロリの味噌マヨ和え-レシピのメイン写真

爽やか☆セロリの味噌マヨ和え

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

味噌に爽やかな酸味のレモン汁とまろやかなマヨネーズを合わせて。茹でたセロリの軽やかな食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
セロリが大好きなので箸休めに作りました。

味噌に爽やかな酸味のレモン汁とまろやかなマヨネーズを合わせて。茹でたセロリの軽やかな食感がたまりません!
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セロリが大好きなので箸休めに作りました。

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豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

味噌に爽やかな酸味のレモン汁とまろやかなマヨネーズを合わせて。茹でたセロリの軽やかな食感がたまりません!
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セロリが大好きなので箸休めに作りました。

味噌に爽やかな酸味のレモン汁とまろやかなマヨネーズを合わせて。茹でたセロリの軽やかな食感がたまりません!
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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • ☆白味噌 小さじ1/2
  • ☆レモン汁 小さじ1/2
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせよく混ぜます。

    • 爽やか☆セロリの味噌マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    セロリは斜め薄切りにし、熱湯で30秒〜1分茹でたらザルに広げ、冷まして水気を飛ばします。

    • 爽やか☆セロリの味噌マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ☆と和えて完成です。お好みで黒コショウを振って下さい。

    • 爽やか☆セロリの味噌マヨ和え作り方3写真

コツ・ポイント

レモン汁で味噌を溶き、マヨネーズとよく混ぜます。薄味なので、味は☆を同量ずつ足して調整して下さい。

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豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980
2022/04/09 13:49に公開
ご一緒できる時間に心から感謝しております。
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セロリ 白みそ

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