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◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆
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◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆-レシピのメイン写真

◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

ブロッコリーは焼くと水っぽさが無くなりお味が濃くなり美味しいです♡簡単でシンプル調理な炒め物の副菜です(*^O^*)♡
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/4株
  • ウインナー ３本
  • 塩 ひとつまみ
  • 粗びき胡椒 2振り
  • だし醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを１口さいずに切り、沸騰したお湯で3分茹でてザルにあげておく

    • ◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆作り方1写真
  2. 2

    斜め切りしたウインナーを弱火～中火のフライパンに入れる

    • ◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆作り方2写真
  3. 3

    茹でたブロッコリーをクッキングペーパーでさっと水気をふき、フライパンへ入れて炒める

    • ◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆作り方3写真
  4. 4

    ウインナーとブロッコリーに焼き色がついたら、塩、粗びき胡椒、味の素、だし醤油を入れ１分程炒めたら出来上がり♪

    • ◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルな簡単炒め物です♡
ブロッコリーの量で味が変わるので味見て塩は微調整してください♡
ウインナーに塩分があるので塩はひとつまみ♡

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2022/04/02 23:42に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！
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このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー ソーセージ

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