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☆ブロッコリーのごま和え☆
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☆ブロッコリーのごま和え☆-レシピのメイン写真

☆ブロッコリーのごま和え☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

甘くて美味しい胡麻和え。パクパク箸が止まらない!お弁当のおかずにもぴったり。

このレシピの生い立ち
胡麻和えのもとを使ったレシピ。

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材料

3〜4人分
  • ブロッコリー 1株
  • ●すりごま 大さじ5
  • ●みりん(気になる方は煮切る) 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●しょうゆ 小さじ2
  • ●顆粒和風だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはよく洗い、小房に分け熱湯で1分半茹で流水にとり、水気を切る♪(またはレンジで加熱し、柔らかくする)

    • ☆ブロッコリーのごま和え☆作り方1写真
  2. 2

    ●の調味料を合わせる♪

    • ☆ブロッコリーのごま和え☆作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーと②の調味料をよく和えたら♪

    • ☆ブロッコリーのごま和え☆作り方3写真
  4. 4

    出来上がり☆

    • ☆ブロッコリーのごま和え☆作り方4写真
  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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    • ☆ブロッコリーのごま和え☆作り方7写真
  8. 8

    • ☆ブロッコリーのごま和え☆作り方8写真
  9. 9

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    • ☆ブロッコリーのごま和え☆作り方9写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でても、レンジでもお好みの方法でOK。

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2023/03/14 00:38に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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ごま和え ブロッコリー

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