止まらない!!わかこんのバター醤油炒め
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
こんにゃくとわかめがこんなに美味しく食べることができるのか?!って言うくらい病みつきになります!バター醤油最強です!!
このレシピの生い立ち
わさび醤油とかに付けて食べる刺身こんにゃくに飽きてしまい、少しこってり食べたくて考えました！ヘルシーなのに止まらない1品(o´艸`)作り置きにも最適なので♡♡
止まらない!!わかこんのバター醤油炒め
こんにゃくとわかめがこんなに美味しく食べることができるのか?!って言うくらい病みつきになります!バター醤油最強です!!
このレシピの生い立ち
わさび醤油とかに付けて食べる刺身こんにゃくに飽きてしまい、少しこってり食べたくて考えました！ヘルシーなのに止まらない1品(o´艸`)作り置きにも最適なので♡♡
作り方
- 1
わかめを予め水に戻しておく
こんにゃくはフライパンで乾煎りして水分を飛ばす - 2
水分が飛んだこんにゃくにわかめを加え、わかめの水分を少し飛ばす。ある程度飛んだら弱火にしてバターを加え溶かす
- 3
バターが溶けたら☆を加えて軽く炒める
- 4
全体に馴染んだら完成!
- 5
お好みでごまを振りかけても美味しいです(〃▽〃)
味の加減はお好みで調整してくださいm(_ _)m
コツ・ポイント
こんにゃくはアク抜き不要で薄い刺身こんにゃくがおすすめですが普通のこんにゃくでも大丈夫です!その場合気になる方はアク抜きしてから使ってくださいm(_ _)m
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