大量消費♪レタス鍋
まーさう @cook_40084119
時短でずっと火にかけていなくてもいいお鍋です。
子供も喜んで食べてくれるし、男性には焼肉のタレで満足感アップです！
このレシピの生い立ち
レタスが安くて買ったらさらに頂き物でもらってしまい、大量消費レシピとして作ってみたら子供に大ウケして、定番になりました！
ずっとグツグツしなくていいので、冬でなくても楽しめます(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
大量消費♪レタス鍋
時短でずっと火にかけていなくてもいいお鍋です。
子供も喜んで食べてくれるし、男性には焼肉のタレで満足感アップです！
このレシピの生い立ち
レタスが安くて買ったらさらに頂き物でもらってしまい、大量消費レシピとして作ってみたら子供に大ウケして、定番になりました！
ずっとグツグツしなくていいので、冬でなくても楽しめます(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは色の濃い外葉も全部使います。
荒々しく手で適当にちぎります！ - 2
鍋に湯を沸かし、白ワインとブロッコリー、葛切りを入れます。
- 3
葛切りが煮える5分程前に豚薄切り肉を広げて入れ、色が変わったらもやしとレタスを入れます。
- 4
蓋をしてレタスがクタッとしたら出来上がりです！
- 5
タレはポン酢、ゴマだれなど普通のお鍋と一緒です。
レタスの色が変わらないうちに召し上がれ♪ - 6
タレ、私は個人的に焼肉のタレがオススメです(๑´ڡ`๑)♡
イチオシは晩餐館の「焙煎にんにく」です！
コツ・ポイント
生でも食べられるレタスなのでとにかく時短！です！
お湯と白ワインは6:1くらいで入れると、出汁よりも風味がレタスに合いました。
つくれぽ
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