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豆腐巾着の白だし煮
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豆腐巾着の白だし煮-レシピのメイン写真

豆腐巾着の白だし煮

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

4人分
  • 油揚げ 3枚
  • 絹豆腐 1/2丁
  • ひじき 小さじ2
  • だしの素 小さじ1/2
  • 鶏ひき肉 100g
  • 片栗粉 大さじ2
  • お水 300cc
  • 白だし 大さじ2
  • みりん 大さじ1/2
  • おろし生姜 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切る。

  2. 2

    絹豆腐、ひじき、だしの素、鶏ひき肉、おろし生姜、片栗粉入れ混ぜ合わせる

    • 豆腐巾着の白だし煮作り方2写真
  3. 3

    2を1に詰め、つまようじで止める

    • 豆腐巾着の白だし煮作り方3写真
  4. 4

    鍋にお水、白だし、みりん入れ3入れ中弱火で落とし蓋して10分煮込む

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2022/04/08 08:23に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

巾着 煮物 ひじき 片栗粉 とりひき肉 絹ごし豆腐 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20711564
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