豚肉ネギで簡単ラーメン(サリ麺使用)

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

豚肉とネギで簡単ラーメンを作ろう。余ってる袋麺はありませんか?サリ麺使用してます
このレシピの生い立ち
サリ麺好きで買いだめし過ぎて味変ラーメンを作って食べてます

豚肉ネギで簡単ラーメン(サリ麺使用)

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材料

  1. ごま 適量
  2. ニンニク(チューブ可) 小さじ1/2
  3. 豚肉(細切れor薄切り) 100gくらい
  4. ネギ 2本
  5. インスタント麺 1袋
  6. 1個
  7. 400〜500cc
  8. ★オイスターソース 小さじ1
  9. ★白だし 大さじ1
  10. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油、ニンニク、豚肉、ネギを入れて炒める。

  2. 2

    ★を入れて煮立ってきたらインスタント麺を入れる

  3. 3

    卵を入れて麺がいい感じになったら出来上がり

  4. 4

    お好みでラー油を入れても

  5. 5

    使用した調味料

コツ・ポイント

脂身の少ないお肉の方がギトギトしつこくないです。

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
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元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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