モッツァレラ生ハムアボカドサラダ
キャシー888 @cook_40310884
おもてなしの時みんなが大好きなものばかり集めて甘めのドレッシングでサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
家飲み会で好きなものをまとめてサラダに。グレープフルーツを入れても爽でオイシーです。
モッツァレラ生ハムアボカドサラダ
おもてなしの時みんなが大好きなものばかり集めて甘めのドレッシングでサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
家飲み会で好きなものをまとめてサラダに。グレープフルーツを入れても爽でオイシーです。
作り方
- 1
ブロッコリーは好みの固さにゆでる
- 2
アボカドは食べやすく切ったらレモン汁をかけて変色をふせぐ
- 3
モッツァレラは半月切り
ミニトマトも縦半分にきる - 4
お皿にバランスよく盛りイタリアンパセリを散らす
- 5
〇の材料を混ぜてまわしかける。私はジャムの空き瓶に順にいれフリフリしてます。
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コツ・ポイント
おもてなしの時にテーブルが華やいで少し甘めのドレッシングがみんな好きな味！
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