スナップエンドウとベーコンの炒め

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

ブロックベーコンの旨みで、スナップエンドウを食感良く頂けます♪

このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた大量のスナップエンドウを簡単に美味しく消費(^ ^)

スナップエンドウとベーコンの炒め

まぶたん's cooksnap of when they made スナップエンドウとベーコンの炒め.
＊naｰno＊'s cooksnap of when they made スナップエンドウとベーコンの炒め.
komutatata's cooksnap of when they made スナップエンドウとベーコンの炒め.
yuminan47k
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ブロックベーコンの旨みで、スナップエンドウを食感良く頂けます♪

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材料

  1. ブロックベーコン 70g
  2. スナップエンドウ 100g
  3. 塩胡椒 各少々
  4. サラダ油(炒め用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    先ず、スナップエンドウのスジをとります。horselandさんのレシピID18487093をご参考に！有難うございます。

  2. 2

    次に、400ccの水を沸騰させ小さじ1/2の塩を入れて1分茹でます。

  3. 3

    ブロックベーコンを細切りにカット

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れベーコン投入。少し焼き目が付いたところへスナップエンドウ投入。炒めて塩胡椒します。

  5. 5

    完成です。

コツ・ポイント

ブロックベーコンを使い、焼き目をつける。
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yuminan47k
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