オーストラリア風 ポテトサンド

YRtable
YRtable @cook_40119388

簡単★朝食!
ベジマイトのアレンジ料理です!
朝食にビタミンをたくさんとって、朝から元気♪
このレシピの生い立ち
ベジマイトは、トラウマが多い人もいると思います。でもビタミンたっぷりですし、味がしょっぱいので、醤油文化の日本にもぴったりだと思います。
そんなベジマイトをいつもよりアレンジして、作ってみました^_^
これからもっとあげています。

オーストラリア風 ポテトサンド

簡単★朝食!
ベジマイトのアレンジ料理です!
朝食にビタミンをたくさんとって、朝から元気♪
このレシピの生い立ち
ベジマイトは、トラウマが多い人もいると思います。でもビタミンたっぷりですし、味がしょっぱいので、醤油文化の日本にもぴったりだと思います。
そんなベジマイトをいつもよりアレンジして、作ってみました^_^
これからもっとあげています。

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材料

1人分
  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. スーパーのポテトサラダ 50〜70g
  3. マーガリン 適量
  4. ベジマイト 少量

作り方

  1. 1

    食パンをトースターで焼く。
    ★ポイント★
    冷凍食パンでも十分美味しくできます。

  2. 2

    焼き上がったパンにマーガリンを塗る
    ★ポイント★
    全体にまんべんなく塗る。
    バターが溶けてパンに染み込んだ状態にしておく

  3. 3

    マーガリンを塗ったパンにベジマイトを塗る
    ★大大ポイント★
    ベジマイトを塗るナイフ3mmくらいつけ、それを片方ずつ!

  4. 4

    ぽてとを間に挟む
    ★ポイント★
    野菜多めのポテトサラダだとシャキシャキして美味しいです

  5. 5

    完成!!
    半分に切って食べると、食べやすいです^_^

コツ・ポイント

ベジマイト初心者の方は、バターを8としたら、ベジマイトは2くらいでいいと思います。

おいしさに慣れてきたら、5:5の比率でいけます!

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最近、食に目覚め始めました。食事も今までは外食も多かったですが、子供も産まれあまり外にでれなくなったのを機に、色々な料理に挑戦していければとおもいます。
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