作り方
- 1
お米は洗ってザルにあげて30分ほどおく。玉ねぎは芯を残してくし形に切り込みを入れておく。
- 2
鍋の真ん中に玉ねぎを置き、周りに米を入れる。
- 3
米の上に、1cm幅に切ったベーコン、調味料を入れ、水を足す。
-
- 4
鍋でご飯を炊く。ふたをせずに強火で沸騰後、蓋をして弱火で15分。火を消し、そのまま10分以上蒸らす。
- 5
炊き上がったらしっかりかき混ぜる。パセリを散らすといろどりがよい。
コツ・ポイント
生にんにくがなかったので粉にんにくにしました。チューブや生でもいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ピーマン しめじ玉ねぎの洋風炊き込みご飯 ピーマン しめじ玉ねぎの洋風炊き込みご飯
ピーマンとしめじ、玉ねぎの風味が出た、コンソメ味の炊き込みご飯です✾炊くだけ簡単、ランチご飯にも(՞˙꒳˙՞).•♬
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20716723
