20分で完成☆簡単スコーン♡おうちカフェ

ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046

混ぜて焼くだけ、驚くほど簡単なチョコスコーン。外はサクサク、中はしっとり、チョコはカリカリでおいしいですよ♡

このレシピの生い立ち
おうち時間に家にあるもので作ってみました。

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材料

約9個分
  1. 強力粉 140g
  2. グラニュー糖 30g
  3. ベーキングパウダー 10g
  4. バター(常温) 又はサラダ油 25g
  5. 水 又は 牛乳 75g
  6. 板チョコ 1/2枚

作り方

  1. 1

    オーブンを190度に予熱。
    チョコ以外の材料をボールに入れ、ひとまとまりになるまで手で混ぜる。

  2. 2

    板チョコを手で砕き入れ、サッと練り込む。

  3. 3

    適当な大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板にのせ、予熱したオーブンで15分焼く。

  4. 4

    流行りのダルゴナコーヒーと♡

    レシピID: 20720804

コツ・ポイント

オーブンの予熱を忘れないこと。
三角にしたい場合は、③の工程で代わりに丸く伸ばし、ケーキカットの要領で切ってください。
バターの方が美味しいのでしょうが、私はズボラなのでサラダ油でやっちゃいます。充分美味しいです。笑

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レシピ作者

ハタチの女子大生
に公開
好きな食べ物は、ナスです。写真と盛り付けのセンスがほしい。覚書
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