作り方
- 1
水菜は、塩を入れたお湯で15秒ほど茹でて、ザルに空ける。
- 2
水気を絞って、食べやすい大きさに切って、調味料に漬け込む。
冷蔵庫で冷やします。 -
- 3
食べる前にお皿に盛って、鰹節を乗せて完成！
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすことで味が染みます。
味は割としっかり目に付けた方が美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20720246
水菜は、塩を入れたお湯で15秒ほど茹でて、ザルに空ける。
水気を絞って、食べやすい大きさに切って、調味料に漬け込む。
冷蔵庫で冷やします。
食べる前にお皿に盛って、鰹節を乗せて完成！
冷蔵庫で冷やすことで味が染みます。
味は割としっかり目に付けた方が美味しいです。
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