材料4つ!バナナ濃いぃもっちりケーキHM

ころくま。
ころくま。 @cook_40317590

材料4つ(HM、バナナ、卵、バター)だけ!バナナ消費に◎砂糖を使わずバナナを多めに使い、強めに焼き上げました。
このレシピの生い立ち
バナナがいつも、、熟れてしまうので。

材料4つ!バナナ濃いぃもっちりケーキHM

材料4つ(HM、バナナ、卵、バター)だけ!バナナ消費に◎砂糖を使わずバナナを多めに使い、強めに焼き上げました。
このレシピの生い立ち
バナナがいつも、、熟れてしまうので。

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材料

3~4人
  1. 熟れたバナナ 2本
  2. HM(ホットケーキミックス) 100g
  3. たまご 1つ
  4. 溶かしバター 30g

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

    ※バターは少しチンして溶かしておきます。

    今回の型は牛乳パック!

  2. 2

    ボウルにバナナを入れ、泡立て器で潰す。

    玉子と溶かしバターを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    最後に粉を入れ、ざっくり混ぜる。

  4. 4

    型にクッキングシートを敷き、流し入れます。

  5. 5

    200℃に余熱したオーブンで、25~30分焼き上げます。

    ※途中、好みの焼き色になったらアルミホイルでカバーします。

  6. 6

    あら熱をとって、切り分けたら*完成*

    冷蔵庫で冷やしてもおいしい◎

    ※写真はフレッシュバナナとチョコソーストッピング

コツ・ポイント

200℃で外側ハードに焼くのがお気に入りです◎

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ころくま。
ころくま。 @cook_40317590
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こどもたちの苦手なきのこをせっせと料理に入れています。うちにあるもので代用したり省いたり。市販の素にチョイ(ガチ)足ししたり。***だっておうちごはんだもん***
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