余った鶏皮で濃厚辛ラーメン
クックZ35X3F☆ @cook_40334387
鶏皮が余った時に使えるレシピです！
とても美味しいのでおすすめです！！
このレシピの生い立ち
私は学生で夜食に作ったもので美味しかったものを投稿していきます！
余った鶏皮で濃厚辛ラーメン
鶏皮が余った時に使えるレシピです！
とても美味しいのでおすすめです！！
このレシピの生い立ち
私は学生で夜食に作ったもので美味しかったものを投稿していきます！
作り方
- 1
水550mlを沸騰させ鶏皮を入れる
- 2
鶏皮を抜いて(抜かなくても大丈夫です。)
辛ラーメンとかやくと辛ラーメン付属のスープ
を入れます。 - 3
シャンタン(中華スープならなんでも大丈夫です)
をティースプーン1杯入れて味を調節します。 - 4
トッピングにトッポギやわかめなどを一緒に煮込んでもとってもおいしいです！
- 5
最後にとき卵を流して火が通れば完成です！
コツ・ポイント
辛ラーメンの量が多めなのでとってもお腹が空いている時や勉強中夜食におすすめです！
辛いのが苦手な人は水を多めに入れることをおすすめします！！
カロリーと塩分が高いので気をつけてください。
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辛いのが好きですがお腹が痛くなるので辛味減らして出汁の味で食べてます。普段は和風出汁の素ですがダシダも合いますよ〜。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20721266
