キャベツの外葉とじゃがいものチーズ焼き♡
低カロリーでピザ風に食べたかったので作りました♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる食材を活用しました!!
作り方
- 1
キャベツの外葉(真緑の部分)を千切りにして、お水にさらす。
- 2
じゃがいもを千切りする。
- 3
ベーコン2枚を細切りにする。
- 4
ボウルに1.2.3の順に入れて、薄力粉、粉チーズ、塩、水を入れてよく混ぜる。
- 5
フライパンにオリーブオイルをしき、混ぜたものをフライパンにまんべんなく広げます。
フライ返しで押しつけて、1分様子見! - 6
焼き目がついてきたら、裏返して焼き目がついたらとろけるチーズをのせて、蓋をして蒸し焼きする。
- 7
チーズがとろけてきたらできあがり♡
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