スナップエンドウの炒めモノ
たかponZ @cook_40063741
スナップエンドウを割いて炒めてみました。見栄え好いと聞き、実際にやってみることに・・・。○。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを使った料理の見たメに、いまイチ納得してなくて、料理番組をヒントに簡単なレシピで作ってみました。
スナップエンドウの炒めモノ
スナップエンドウを割いて炒めてみました。見栄え好いと聞き、実際にやってみることに・・・。○。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを使った料理の見たメに、いまイチ納得してなくて、料理番組をヒントに簡単なレシピで作ってみました。
作り方
- 1
スナップエンドウのヘタやスジは包丁で取っておく。水洗いして、キッチンペーパーで水気を取っておく。指で半分に割いておく。
- 2
ちくわと魚肉ソーセージを輪切りしておく。フライパンにサラダ油を入れて、輪切りにしたちくわと魚肉ソーセージを炒める。
- 3
少し焼きメがついたら、スナップエンドウも合わせて、塩・こしょうして味付けして、更に軽く炒めて出来上がり。
-
- 4
皿に盛って食べましょう。
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