☺粉末ソースで簡単♪手羽元のソース煮☺
hirokoh @hirokoh
余ってしまった焼きそばの粉末ソースを使った手羽元のソース煮です♪
普通のソースでも作れます☆とっても簡単ですよ♡
このレシピの生い立ち
焼きそばの粉末ソースがたくさん余っていたので、大好きな手羽元を煮てみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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- 1
鶏手羽元はフォークで刺して穴を開け、ビニール袋に入れ、片栗粉を加えてふり、片栗粉をしっかりとまぶす。
- 2
深めのフライパンか鍋にサラダ油を入れて中火にかけ温まったら、片栗粉をまぶした手羽元を並べて、全体的に焼き色をつける。
- 3
粉末ソース・水・みりん・料理酒・しょうゆを加えて、１８分煮込んだら完成♪
コツ・ポイント
・鶏むね肉やもも肉で作る場合は一口大の大きさに切ってから調理してください。
・粉末ソースの代わりに普通の液体のソースを使う場合は大さじ５を加えてください。
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