わけぎのサラダ☆給食メニュー
三原市学校給食 @cook_40296338
わけぎを使った、三原らしさあるサラダです。
このレシピの生い立ち
わけぎは、広島の中でも三原市が産地の上位を占めている野菜です。ツナやマヨネーズと和えることでクセを感じにくくなり、子どもでも食べやすいです☆
わけぎのサラダ☆給食メニュー
わけぎを使った、三原らしさあるサラダです。
このレシピの生い立ち
わけぎは、広島の中でも三原市が産地の上位を占めている野菜です。ツナやマヨネーズと和えることでクセを感じにくくなり、子どもでも食べやすいです☆
作り方
- 1
キャベツ・にんじん・わけぎを細切りし、ゆでて冷ます。
- 2
ボウルに残りの材料と①を入れ、和えて完成！
コツ・ポイント
わけぎはゆでるとばらけにくくなるので、よくほぐしながら和えるとよいです。
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