レンチン!タコライス

新潟市 @maika_niigata
鍋やフライパンは使いません!
カットキャベツを使って手軽に主食・主菜・副菜がそろうメニューです(^^♪
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、手軽にバランスのとれたメニューがつくれるように、レンジやカットキャベツを活用したレシピを考えました!ごはんも野菜もお肉もとれて、お弁当にもおススメです☆
レンチン!タコライス
鍋やフライパンは使いません!
カットキャベツを使って手軽に主食・主菜・副菜がそろうメニューです(^^♪
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、手軽にバランスのとれたメニューがつくれるように、レンジやカットキャベツを活用したレシピを考えました!ごはんも野菜もお肉もとれて、お弁当にもおススメです☆
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、椎茸はみじん切りにする。
ミニトマトは4等分に切る。 - 2
①と合いびき肉を混ぜ合わせ、チーズ以外の調味料を加え混ぜる。
ラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。 - 3
一旦取り出し、混ぜたら電子レンジでさらに1分加熱する。
- 4
器にごはんを盛り、上に千切りキャベツをのせ、その上に③をのせ、トマトを飾り、チーズをちらして完成!
コツ・ポイント
ピーマンやなす、しめじなど、お好みの野菜でお試しください♪
加熱時間は目安です。ご家庭のレンジによって調整してください。
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