作り方
- 1
ボウルに水と片栗粉 ほんだしを入れ泡立て器でよく混ぜる
- 2
1にたまごと塩と味の素を入れ混ぜる
- 3
フライパンを熱して油をひく
火は弱火 - 4
たまごを流し入れて何回かに分けて巻いていく
- 5
たまごは流し入れる度にかきまぜて 油をひいてください
コツ・ポイント
片栗粉が沈むので 流し入れるごとにかきまぜてください。
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