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甘酒ミルクプリン
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甘酒ミルクプリン-レシピのメイン写真

甘酒ミルクプリン

✻°•ともこ•°✻
✻°•ともこ•°✻ @cook_40334859

甘酒と牛乳の自然な甘さで充分美味しく身体にも優しい和風プリンです。
材料3つ、2ステップで作れるので簡単です。
このレシピの生い立ち
箱買いした無添加の甘酒が、飲みきれないまま期限が切れそうだったので作りました。

甘酒と牛乳の自然な甘さで充分美味しく身体にも優しい和風プリンです。
材料3つ、2ステップで作れるので簡単です。
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箱買いした無添加の甘酒が、飲みきれないまま期限が切れそうだったので作りました。

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甘酒と牛乳の自然な甘さで充分美味しく身体にも優しい和風プリンです。
材料3つ、2ステップで作れるので簡単です。
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箱買いした無添加の甘酒が、飲みきれないまま期限が切れそうだったので作りました。

甘酒と牛乳の自然な甘さで充分美味しく身体にも優しい和風プリンです。
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材料

4人分
  • 米麹の甘酒 300ml
  • 牛乳 200ml
  • ゼラチン 7.5g
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作り方

  1. 1

    甘酒と牛乳を鍋に入れて混ぜ、フツフツするまで火にかける。

  2. 2

    ゼラチンを加えて混ぜ、器に盛り、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

コツ・ポイント

写真のように、塩抜きした桜の塩漬けを飾っても綺麗です。

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2022/04/11 03:26に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 甘酒 米麹

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